Food Couture:コーンのレシピ    
 

コーンのレシピ

カラフルチャウダー

カラフルチャウダー

段々寒くなってきた今日この頃ですが、こんな日は栄養たっぷりのチャウダーはいかがでしょうか。野菜がたくさん入っているので彩りもとてもきれいです。これからの寒い冬もこの熱々のチャウダーで心も体もぽかぽかに温まります♪ おもてなしディナー1品目のスープとしても鮮やかに食卓を飾ります☆

野菜たっぷり、プリマベーラ・グラタン

野菜たっぷり、プリマベーラ・グラタン

イタリア料理などで、野菜たっぷりの料理をPrimavera (プリマベーラ)と呼びます。お好きな野菜をたっぷり入れて召し上がってください。ここではコーンとほうれん草をベースのソースにして、トマトやブロッコリーを加えて彩り豊かに作りました。最近野菜不足かな?と感じたら、お好きな野菜をふんだんに使って是非このプリマベーラ・グラタンをお試しください♪