ベリーメープル・パンプディング
お友達からとってもかわいい計量スプーンを頂きました。彼女自身もこのスプーンのようにとってもかわいい女性。私が落ち込んだり、くじけてしまいそうな時に励ましてくれ、そっと優しい言葉をかけてくれます。このデザートは感謝の気持ちを込めて、スプーンと彼女をイメージして仕立てました。かわいいベリー類、甘酸っぱいベリーソース、そしてメープルシロップの優しい味に包まれたクロワッサン。彼女と同じく、とても優しい味♪ 温かくても冷たくても美味しく召し上がれるのでパーティーにはピッタリ。サンデーブランチとしてもお薦めです♪
（レシピ製作：Chef Yasue Siewert）
所要時間
準備時間：15分
調理時間：40分
材料
お好きなベリー類 250グラム＊
砂糖 50グラム
玉子 2個
牛乳 2カップ
メープルシロップ ¼カップ
クロワッサン ３個
飾り用ベリー類 適量
飾り用粉砂糖 少々
＊写真はイチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーを使用。
作り方
- 鍋にベリー類（イチゴはヘタをとり４等分、その他ベリーはそのまま）と砂糖を入れ中火で約１５分煮る。
- １を煮ている間に、ボールに玉子、牛乳、メープルシロップを入れよく混ぜ、手で小さく切ったクロワッサンを浸す。（玉子液がほぼクロワッサンに滲みるようにする）
- 耐熱容器（深めが良いです）に、２の半分を満遍なく入れ、その上に１を、さらに２の残りの半分を敷き詰める感じで入れる。
- １８０度に熱したオーブンで３を約４０分焼く。
- 飾り用のベリーを乗せ、粉砂糖を上から振ったら出来上がり。
当サイトの著作権はFood Couture, LLCに帰属します。当サイト内に掲載されているレシピ、記事、画像など、全ての著作物の無断転載・商用利用を禁じます。
←ランキングに参加中です。日々の励みになりますので、１クリックして頂けると嬉しいです。
こんにちは～。
わ～～～美味しそうです！
ベリーがのっているのが素敵。
この計量スプーン知ってます！
大好きなお店で見つけて、買おうかやめようか・・悩んだんですが結局買わずじまい。
こうしてみるとやっぱり可愛いですね～
近いうちに買いに行ってこよう。
＞＞
アプリDLしてくださったんですね。ありがとう～～感激です。
キムチサンドも興味を持ってもらえて嬉しいです。
勇気凛りんさま☆
コメントありがとうございます！！
そしてまたサイトに来てくださって、本当にありがとうございます！とっても励みになります（＾＾）
やっぱりこのスプーン知ってます～？（笑）
あのお店、洋服もなんでもかわいいですよね～。でもちょっと高かったりもして（笑）実はこのスプーンも欲しいな～って思ったのですが、計量スプーンなのに高いな・・なんて思っていたらお友達がプレゼントしてくれたんですよ～。
凛りんさんも是非買ってください♪お揃いだとまた励みになります！！！